En Colinas del Sol estamos comprometidos con el medio ambiente y el aprovechamiento de los recursos, por eso queremos contarte lo qué hacemos como parte de una economía circular, desde el principio de nuestro funcionamiento desde hace 10 años y lo que cambió en los últimos meses gracias al impulso de los Circular Chagemakers.
Desde el principio de nuestras actividades:
🔸Toda el agua utilizada en producción, para el lavado de utensilios e instalaciones, es tratada en un humedal.
🔸El agua que se utiliza para el enfriado en la pasteurización es toda recirculada.
🔸Hacemos compost de todos nuestros residuos orgánicos
Lo nuevo:
🔸El 80% de los envases que utilizamos para los productos son compostables, incluidas las etiquetas y los precintos de seguridad.
🔸 Hacemos ladrillos ecológicos con todo el plástico no aprovechable.
🔸Donamos productos que ya no podemos vender al Banco de Alimentos.
🔸Utilizamos el suero de algunos productos como ingrediente para otros.
🔸El 90% de la distribución se realiza en un vehículo eléctrico 🚗.
A corto plazo:
🔸Tendremos una máquina para deshidratar todo el suero que producimos.
🔸Llegaremos al 95% de envases compostables en los productos.
A mediano plazo:
🔸Generaremos nuestra propia energía eléctrica con paneles solares🌞.